Slachthuis Buurthap: try out!

15 september // Slachthuis Haarlem

Slachthuis Buurthap try-out

Welkom vanaf 18:00, aan tafel om 19:00

Drie gangen, donaties €20,- aan de deur

De Slachthuis buurthap is een nieuw, immens innovatief concept in Slachthuis! Je raadt het misschien al: heerlijk eten voor een kleine prijs. Het concept is heel behapbaar: elke dinsdag, twee gangen voor een tientje.

Merlijn, geluidsliefhebber by day, kok by night, kruipt vanaf oktober elke dinsdag wekelijks de keuken in om de lekkerste vegetarische gerechten te maken van zogenaamde ‘geredde’ groenten: groenten die, ondanks dat ze in de bloei van hun leven zijn, dreigen weggegooid te worden. Veganistische opties zijn ook mogelijk.

Op 15 september is de eerste, zogenaamde ‘try-out’ editie. Die is, om een potje op te bouwen voor de aankomende edities, nét iets anders dan de wekelijkse oktober-edities, namelijk drie gangen voor €20,-.

Voor deze allereerste Slachthuis Buurthap try-out, kun je je, onder vermelding van je naam en vega/vegan, aanmelden via slachthuisbuurthap@gmail.com.

Poster door Merlijn de kok himself