Vacature: bedrijfsleider/slachtmeester
Stichting Slachthuis is op zoek naar een slachtmeester/bedrijfsleider!
Slachthuis is dé muziekfabriek van Haarlem. Een plek voor muzikanten om te leren, te creëren, te inspireren en te ontmoeten. Of je nou professioneel bent of beginnend. We hebben diverse repetitie- en lesruimtes, twee geluidsstudio’s, een vinyl pers, een zeefdruk voor het drukken van merchandise, en, last but not least, een podium. Slachthuis werkt intensief samen met educatiecentrum Hart, Patronaat en diverse andere pop-gerelateerde organisaties.
Als Slachtmeester ben je verantwoordelijk voor het beheer van de oefenruimtes en de algemene ruimte. Je bemand primair de bar en, indien aanwezig, coördineer je de barploeg en de werkzaamheden die horen een bij kwalitatief hoge publieksbeleving. Je bent de dienstdoende BHV-er en verantwoordelijk voor de BMI. Dit kan zelfstandig zijn, maar bij aanwezigheid van de evenementenleider onder leiding van de evenementenleider. Verder ben je verantwoordelijk voor andere pandgerelateerde zaken die te maken hebben met het faciliteren van de bezoekers.
We zijn op zoek naar mensen die:
• Een gastvrije instelling hebben
• Een proactieve houding hebben
• Diensten kunnen flexibel zijn (doordeweeks, weekend en/of ’s avonds)
• In teamverband kunnen werken, maar ook zelfstandig bezig kunnen zijn
• Graag willen leidinggeven en in oplossingen kunnen denken
• De muziekscene in Haarlem een warm hart toedragen
Taken:
• Aanwezig zijn tijdens gebruik van Slachthuis door Stichting Hart, tijdens losse verhuur van de oefenruimtes en/of bij aanwezigheid van meerdere vaste bands;
• Sfeerbeheer; naar eigen inzicht inrichten van de algemene ruimte zowel binnen als buiten;
• Zo efficiënt mogelijk inplannen van de verhuur van de ruimten;
• Horeca inrichten en uitvoeren;
• Ad hoc administratie en financiën afhandelen cq correct aanleveren aan de financiële afdeling van Stichting Slachthuis;
• Coördinatie barploeg
• Meedenken, opzetten en implementeren horeca en/of barbeleid
• Kwaliteitsbewaking en bemanning bar (zelfstandig of d.m.v. een barploeg), publiekscontact,verkoop producten, efficiënte inzet tijdens een productie;
• Assisteren evenementenleider op alle voorkomende onderdelen aan de publiekskant;
• Zelfstandig aansturen (vrijwillige) barploeg tijdens een productie, efficiëntie en gastvrijheid bewaken, ontvangen en briefen van de ploeg en last minute roosterwijzigingen oplossen;
• Signaleert en rapporteert mogelijkheden tot omzet verhogende ingrepen in assortiment,logistiek, et cetera op gebied van horeca en zet deze om in actie;
• Zelfstandig technische mankementen van de bar en/of de horeca automatisering;repareren dan wel zorg dragen voor reparatie, waar nodig in overleg met de hoofd gebouwbeheer;
• Vervult buiten producties hand en span diensten. Bijvoorbeeld: opruimen en klein onderhoud;
• Rapporteert (potentieel) onveilige situaties aan de leidinggevende;
• BHV-taken;
• Verantwoordelijk BMI, bijhouden logboeken van de BMI en eventuele ontruiming;
Binnen Slachthuis is er kans tot groei in je functie.
Herken jij jezelf in bovenstaande kwaliteiten en lijkt het takenpakket je wel wat? Stuur dan een mailtje naar vacature@slachthuishaarlem.nl
De functie is op basis van een 0-uren contract. Het salaris is conform schaal 5 van de CAO NPF; https://caopoppodiaenfestivals.nl/artikel/bijlage-9b-salaristabellen-2024-jul-t-m-dec-2/
Uiteraard onderschrijft Stichting Slachthuis de Code Diversiteit en Inclusie.